Infotep e Inverotel capacitan sector turístico en mixología

Punta Cana, La Altagracia. –El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep ), en alianza con , el Grupo Piñero, Bahía Príncipe y la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), celebró en este polo turístico la conferencia magistral “Mixología y su evolución en la hotelería”, una jornada formativa orientada a fortalecer la calidad del servicio y elevar los estándares de la oferta gastronómica nacional.

Morla Pineda habló al concluir la conferencia magistral “Mixología y su evolución en la hotelería”, impartida por un equipo de mixólogos internacionales y auspiciada por Inverotel, el Grupo Piñero y su cadena Bahía Príncipe, la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores) y el Infotep.

“Esta jornada ha permitido reconocer cómo la creatividad, la técnica y la innovación se combinan para elevar las experiencias que ofrecemos a nuestros visitantes”, expresó Morla Pineda durante la actividad, dirigida a facilitadores del INFOTEP y operarios hoteleros.

Los conferencistas Ricardo Rodríguez, Mauricio Mijail, Omar Hinojosa, Luis Miguel Cuevas y Diego Guzmán abordaron temas que van más allá de la elaboración de bebidas tradicionales, tales como la mixología molecular, las experiencias multisectoriales, el arte del hielo y el manejo de texturas, complementado con demostraciones en vivo.